Nos programmes de formation
HYGIENE SUP, l'hygiéne au sens propre !
Hygiène et Sécurité des Aliments (H.A.C.C.P.)
- Maîtriser les bonnes pratiques hygiéniques.
- Optimiser les moyens et développer les comportements efficaces vis à vis de l’hygiène au quotidien.
Allergie alimentaire et intolérances alimentaires
- Reconnaître les allergies alimentaires.
- Se familiariser avec ce type de difficulté.
- Savoir prendre en compte les allergies alimentaires dans votre cuisine.
Initiation aux gestes de premiers secours
- Acquérir les gestes et réflexes quelle que soit la situation d’urgence.
- Savoir alerter les secours spécialisés.
- Adopter un comportement préventif.
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